Archivo de Mayo 2007

Actividad Fisica y sedentarismo . Mi historia breve.

Mayo 2, 2007

 Hoy tengo 39 años. Fui de los mejores jugadores de futbol del colegio desde los 6 años hasta los 17.  Cuando haciamos la pisadita (pan y queso) siempre me elegian entre los primeros. Que sentia al que siempre elegian ultimo?

 Era un muy buen  Karateca . En algun momento fui el mejor jugador de rugby de la Ciudad. 44 tries en 20  partidos.Corri el 3er triatlon internacional del Atlantico en el 85 . Sali tercero. 2h.23m en 1985 , fue optimo para mi. Corri en  11.10 seg los 100mts en arcilla en el 84 . Solo una vez .Nunca mas podre hacerlo.

 Desde los 16 leo fisiologia del ejercicioMi padre compro el primer libro de fisiologia del ejercicio que llego a la ciudad en el 84.  El de FOX No pare desde ese entonces de leer ciencias del deporte casi todas las noches de mi vida. Mi padre tenia los libros de Cooper. en mi adolescencia, los lei a todos. Mi padre tiene libros por todas partes. Me regalo su pasion por los libros. Estoy orgulloso de haber heredado su pasion por los libros . Me llevaba a la vieja pista de atletismo de arcilla. Corriamos. Tendria 7-8 años cuando corri 8 vueltas sin parar. Fue una hazaña. 8 vueltas sin parar, habia mucho sol , mucha luz. Hacia mucho calor. La luz era muy intensa y brillante. La arcilla reflejaba mucha luz. Era todo muy brillante. El cielo muy azul.

 Estudie medicina para hacer medicina del deporte. Fue una carrera de 6 años. Pablo, un gran amigo, de un año superior, dijo una frase que me quedo grabada para siempre: ¨Ahora entiendo porque es una carrera de medicina. Esto es una verdadera carrera de 6 años¨.  Una verdera carrera , de 6 años, sin descanso, sin tregua, sin pausa, sin recuperacion, agobiante,  extenuante. Es la unica forma de hacerlo en 6 años. Si no lo haces como una  carrera-carrera , no hay forma de hacerlo en 6 años. Lo volveria a hacer? Sin ningun tipo de dudas que a esa edad y en esa situacion que SI. 

Nos recibimos con Lujan a los 5 años y 9 meses de haber empezado. Un carreron. Con buenos promedios. No hubo tregua, ni descansos.  Un esfuerzo agotador e increible Ese verano luego de recibidos, revisamos todos los examenes de residencias habidos y por haber. Dimos todos los examenes en clinicas y hospitales para las residencias medicas. Entramos en los mejores lugares, Lujan en el Hospital Italiano ,  y yo en la Fundacion Favaloro,  No habia residencia de Medicina del Deporte en el pais en 1991 ,  No la hay todavia. Entre en Cardiologia porque me gusto en su momento y me apasiona actualmente. Fisiologia del ejercicio no deje de estudiar nunca, hice todos los cursos de posgrado de La Plata y B.A. que habia, junte puntos por todas partes para dar un examen que me habilitara a ejercer la Medicina del deporte. (Mi paso por
la Fundacion Favaloro es la experiencia de vida de la cual agradezco al cielo haberla tenido y ya  intentare describirla en su momento) Regresamos a Mar del Plata y desde ese entonces soy deportologo y cardiologo en la ciudad.

 Se lo que es la actividad fisica, se lo que es el funcionamiento celular y del organismo, se lo importante que es la actividad fisica para la vida. Entiendo y comprendo con mucho detalle lo importante que es para el desarrollo bio-psico-social de cualquier niño la actividad fisica, el movimiento , el deporte. Las sensaciones de plenitud mas bellas  las vivi y senti en movimiento, en ejercicio , en deportes.   Se que en lo mas profundo de cada ser humano, de cada celula de su ser, en cada gen de cada una de sus celulas, existe la necesidad evolutiva de millones de años, de moverse, saltar, correr, jugar, explorar, jugar, pelear. Y mas aun en el periodo mas fertil de aprendizaje y construccion del ser ,que es en la niñez. Lo se. esta demostrado cientificamente.  Simplemente es asi. Me guste o no . Nos guste o no.

Con Lujan tenemos 4 regalos del Universo: Juli de 11, Santi de 9 y Joaqui de 6 y Mateo de 1 mes. Gracias Dios. 

Puedo decirles a ellos , mis hijos ?:   

 Ya te lo dije 2 veces, Quedate quieto por favor, no te aguanto mas ¡¡¡¡

 Puede decir, con todo lo que vivi y estudie : 

 Ya te lo dije 3 veces, Quedate quieto por favor, no te aguanto mas ¡¡¡¡

 No deberia decir :

 Ya te lo dije 5 veces, Quedate quieto por favor, no te aguanto mas ¡¡¡¡

 Pero lo digo. Los padres lo decimos , gritando. Sin duda tenemos razones, estamos cansados, tenemos pesares y tenemos agobios para decirlo. Este mundo no es facil para nadie.

 Por favor pensemos, pensemos como padres :

1) los mandamos a jugar a la compu,  o al Sega, o a
la Play (I, II o III segun tus ingresos o capacidad para endeudarte) para que se queden QUIETOS y no molesten.

2) LOS MANDAMOS A VER PELICULAS y
la TELE para que no molesten.

3) LOS MANDAMOS AL COLEGIO 5 A 6 HORAS PARA QUE LOS TENGAN QUIETOS , LES SIGAN ENSEñANDO A SER SEDENTARIOS Y NO MOLESTEN

 TAL VEZ SEA  EXAGERADO ,PERO REFLEXIONEMOS, Y LUEGO TRATEMOS  DE ACTUAR MEJOR. INTENTEMOS NO EDUCAR PARA EL SEDENTARISMO

La actividad fisica y la Vida

Mayo 2, 2007

 Este blog es para  pensar, analizar, estudiar, perfeccionar, discutir, investigar, sentir las Ciencias del Deporte. Con reglas claras, manteniendo el apasionante espiritu cientifico, siendo leal a la verdad, investigando la duda, y disfrutando lo bello del arte del deporte.

 Si ven que me alejo de lo propuesto , no visiten www.cienciaydeporte.blog.com , www.pablodragotto.wordpress.com o lo que seria mejor para mi , haganmelo saber.

 Jugaba diariamente en el gran patio del colegio Marista de Mar del Plata. Libremente, luego del horario escolar. Futbol, Basquet, Handbol , Carreras, Matador, Escondidas, Poliladron, todo tipo de mancha , todo tipo de luchas , en el patio, en el gimnasio, en la chancha de pelota paleta, en
la Villa Marista. No habia horario. La noche y el frio marcaban el final No habia actividad extra escolar. No habia talleres deportivos. No habia escuelitas deportivas. Habia curas (Hermanos Maristas) . No habia temor a demandas . Diversion, juego sin adultos . Juego con nuestras reglas. Companerismo, amigos del alma , competencia, ganadores, perdedores, perdedores,ganadores. Felicidad sin condiciones. Sentirse vivo sin saber que eso era sentirse vivo. Simplemente disfrutar. Disfrutar lo que nuestro templo de carne y hueso nos pedia que disfrutaramos.                                                                                            

 Hacer lo que millones de años de evolucion de la vida sobre la tierra selló en nuestros genes: que las crias, cachorros, pequeños, aprendan a vivir , y a sobrevivir , moviendose , gastando energia , explorando ,  peleando , jugando.

 Correr, saltar, pegar, lanzar, empujar, huir, pelear, vivir , sobrevivir , no morir.

 Es la marca de la vida. Sin moviento, sin ejercicio, sin deporte, vivimos menos, sentimos menos, disfrutamos menos.

 El ejercicio fisico , el juego , el deporte,  son las formas actuales de expresion , de contencion, de control, de canalizacion , de nuestros mas profundos instinto de querer vivir y sobrevivir.     

 Hicieron falta cientos de grandes estudios epídemiologicos para afirmar cientificamente que la sociedad sedentaria se enferma mas y vive menos. Estadisticamente las personas sedentarias se enferman mas y viven menos años. La calidad de vida es menor y son menos felices. Lo ultimo es por cuenta mia.

ESTAMOS CADA VEZ MAS QUIETOS. NUESTROS NINOS NO SE MUEVEN. EN LAS ESCUELAS ESTA PROHIBIDO CORRER. EL DEPORTE SE VE EN
LA TELE. SE JUEGA CON EL JOYSTIC (no se si esta bien escrito).

LA VEREDA DE TU CASA ES DE LOS DELINCUENTES.
EL ESTADO TIENE REELECCIONES Y CORRUPCIONES MAS IMPORTANTES QUE
LA SALUD y
LA ACTIVIDAD FISICA  DE SU GENTE.
ESTAMOS MAS ENFERMOS Y VIVIMOS MENOS. Y SOMOS MENOS FELICES. POR LO MENOS EN ARGENTINA _________________________________________________________________________________________

Ejemplo de dia nutricional en deportistas

Mayo 2, 2007
  • FRUTAS Y VERDURAS
    Aportan cantidad de vitaminas y minerales básicos para una buena salud y un buen metabolismo. Ademas aportan carbohidratos , fibras y aguas con muy bajo contenido de grasas

    NO DEBEN FALTAR EN
    LA ALIMENTACIÓN DEL DEPORTISTA

    Todo deportista debiera comer por lo menos 4-5 frutas por dia y por lo menos 1-2 porciones de verduras por dia

    EJEMPLO DE UN DIA ALIMENTARIO DE UN JOVEN DEPORTISTA
    A modo de ilustracion y recomendando consultar a profesional de nutricion deportiva ante dudas, mostramos un ejemplo de un dia alimentario

    Desayuno y merienda Leche o yogur 1 vaso
    Infusión a voluntad (café, te o mate)
    4 tostadas con mermelada o 1 bol de cereales a eleccion
    1 fruta a elección o jugos exprimidos

    Almuerzo :1 porcion de pastas o arroz en diferentes preparaciones o polenta
    Carne de vaca pollo o pescado preparada a elección (opcional)
    Verduras a elección y preparada a voluntad
    Pan con moderación
    Jugos exprimidos
    Frutas a elección

    Cena Carne de vaca pollo o pescado preparada a elección 1 porcion
    Verduras en ensaladas, al horno, hervidas , en tartas, en sufle .
    Pan con moderacion
    Jugos exprimidos
    Fruta a elección o postre

    Colaciones para el colegio, media mañana , media tarde o para después de entrenar:

    Sándwich de queso o carnes frias
    barras de cereales
    yogur con frutas o con cereales
    licuados de frutas con leche y azucar
    Frutas
    Jugos

Proteinas en deportistas

Mayo 2, 2007

LAS PROTEINAS EN
LA ALIMENTACIÓN DEL DEPORTISTA
Las proteinas son indispensables para la vida. Prácticamente no tienen funcion energética
Las proteinas son las moléculas que permiten la contracción muscular, defienden al organismo de virus y bacterias, permiten ver, oir, oler, permiten pensar.
Las proteinas se encargan del metablolismo, son las moléculas que se modifican con el entrenamiento , se encargan de mejorar el rendimiento cuando los estimulos fisicos son los adecuados. Las proteinas reconstituyen los musculos y tejidos luego de los entrenamientos
Si se comen menos de lo necesario estas funciones se comprometen
Se se comen de mas , los riñones trabajan demas y se convierten en grasas
Diariamente no pueden faltar
En que alimentos hay proteinas?
En las carnes de vaca, aves, pollo, pescado. Preferentemente elegir cortes magros , con poca grasa
En los lacteos, leche, yogur, quesos, ricota, Preferentemente elegir productos descremados
Clara de huevo.
Estos alimentos contienen las mejores proteinas por lo que no deben faltar en la dieta
Otros grupos de alimentos tambien contienen proteinas pero no son de tan buena calidad como de los alimentos mencionados

Ademas las carnes tienen el mejor hierro alimentario que es imprescindible para los glóbulos rojos y evita la anemia del deportista, y los lacteos tienen el mejor calcio, indispensable para los huesos, contracción muscular y conducción de los nervios.

DIARIAMENTE EL DEPORTISTA JOVEN DEBE COMER POR LO MENOS 1 PORCION DE CARNE Y DE 3 A 5 PORCIONES DE LACTEOS

Carbohidratos en deportistas

Mayo 2, 2007

LOS CARBOHIDRATOS EN
LA ALIMENTACIÓN DEL DEPORTISTA

Deben estar en el desayuno , almuerzo, merienda y cena e inmediatamente luego de los entrenamientos intensos

En que alimentos hay buenas cantidades de carbohidratos?

-Todos los derivados de los cereales, maiz, trigo, cebada, centeno, avena, arroz.
-Cereales comerciales de todo tipo, en copos, inflados, en barras, tipo nestum, tipo vitina, de arroz ,de maiz, muesli, solos, con leche, con yogur, con frutas, en sopas u otrs comidas.
-Pan en todas sus variedades. Bizcochuelos, vainillas, scones, panificados con poca grasa
-Comidas a base de harinas en general
-Papa, batata, zapallo, choclo y otras verduras
-Arroz
-Pastas en toda su variedad
-Banana, manzana, frutas en general
-Dulces , miel , mermeladas

CADA DEPORTISTA NECESITA UNA DETERMINADA CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS.

SI COME MENOS ,SE PIERDE MASA MUSCULAR, SE PIERDE PESO CORPORAL, SE ENTRA EN FATIGA, DISMINUYE SU RENDIMIENTO.

SI COME CARBOHIDRATOS EN FORMA EXCESIVA MAS DE LO QUE GASTA, EL CUERPO LO TRANSFORMA EN TEJIDO ADIPOSO Y SE AUMENTA EL PESO ADIPOSO

UNA DIETA HABITUAL PARA BAJAR DE PESO CON DEFICIENTE CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS PUEDE LLEVAR AL DEPORTISTA A PERDIDA DE PESO MUSCULAR, PERDIDAD DE FUERZA Y POTENCIA ,Y A FATIGA

UN MALA DIETA PARA AUMENTAR EL PESO MUSCULAR PUEDE LLEVAR A AUMENTAR EL PESO ADIPOSO Y NO MUSCULAR

POR ESTO ANTE UN BAJO PESO O UN EXCESO DE PESO DE UN DEPORTISTA DEBE CONSULTARSE A UN PROFESIONAL CAPACITADO EN NUTRICION DEPORTIVA

Energia para el deporte

Mayo 2, 2007

ENERGIA PARA EL DEPORTE

De donde sale la energia necesaria para entrenar y competir?

De los alimentos
Los alimentos son el combustible del cuerpo
Son como la leña de los antiguos trenes a vapor
Son como la nafta de los autos
Son como la electricidad del televisor

La nafta se quema en el motor bajo un proceso controlado y brinda la energia necesaria para el movimiento. Si no hay nafta el auto no funciona.
Los alimentos se metabolizan, se queman en el cuerpo y dan energia necesaria para la vida y el movimiento Si no hay buena alimentación se compromete la vida y desde ya , toda actividad física. Los niños desnutridos lo primero que hacen es moverse menos, reirse menos, jugar menos.

LOS ALIMENTOS BRINDAN
LA ENERGIA PARA
LA VIDA Y EL MOVIMIENTO

Como los autos , el cuerpo tiene tanques de deposito de combustible.
Si el tanque de combustible se vacia el auto no funciona
Si los depositos de energia del cuerpo se vacian el cuerpo lo siente y empieza a funcionar mal .

El cuerpo humano tiene 2 grandes depositos de combustible: el tejido adiposo y los depositos de hidratos de carbono musculares.

El tejido adiposo, ‘tejido graso’ , es un deposito grande , casi ilimitado.
Cuando dormimos, miramos televisión, caminamos o trotamos suave son los lípidos ,’las grasas’ , las que el cuerpo quema para mantener un buen funcionamiento del cuerpo. En los entrenamientos suaves, aeróbicos, de baja intensidad, prolongados, trote suave, nadar comodamente, etc. se queman grasas . Quemando grasas los maratonistas y triatletas pueden mantener varias horas de ejercicio. Corredores de ultraendurance, ultraresistencia, pueden correr durante 6 a 8 dias seguidos, 30 o mas km por dia, quemando grasas..

Los depositos de carbohidratos musculares son el otro deposito de combustible del cuerpo
Estan dentro del músculo. Es un deposito limitado. Se vacia. Es escaso. Hay que cuidarlo.
En los entrenamientos intensos , en piques y carreras de mediana a alta intensidad se utilizan carbohidratos musculares.
En todos los esfuerzos intensos continuos o intervalados se utilizan predominantemente carbohidratos
En los entrenamientos de sobrecarga y pesas se utilizan predominantemente carbohidratos musculares
En todos los partidos de deportes de conjunto como el hockey, el futbol, el rugby y el básquet se utilizan carbohidratos musculares.
Luego de un partido intenso los carbohidratos musculares SE VACIAN
Luego de una semana de entrenamiento fuerte sin una buena alimentación los depositos de carbohidratos musculares SE VACIAN
Luego de una seguidilla de partidos sin una buena recuperación y una buena alimentación los carbohidratos musculares SE VACIAN
Luego de una deficiente planificacion del entrenamiento, sin sesiones y microciclos de recuperación y descarga, los depositos de carbohidratos musculares SE VACIAN

EL VACIAMIENTO CRÓNICO Y REPETITIVO DE LOS DEPOSITOS DE CARBOHIDRATOS MUSCULARES SON
LA PRINCIPAL CAUSA DE FATIGA, CANSANCIO Y PERDIDA DE RENDIMIENTO FISICO QUE MUCHAS VECES PUEDE LLEVAR A LA DESERCIÓN DEPORTIVA


Por todo esto es muy importante reponer los carbohidratos que se consumen diariamente en los entrenamientos

Anabolicos en Gimnasios: de eso no se habla

Mayo 2, 2007

En mi ciudad existe el comercio ilegal de anabolicos en gimnasios. No hay estadisticas. Creo que ronda el 80%. Creo que en general los dueños no tienen ninguna relacion . Pero como en este tipo de cosas , se forman circulos de relacion que captan a las personas mas predispuestas . Es un gran negocio que perjudica fisica y psiquicamente a miles de jovenes . Destruye jovenes y destruye familias. Quema la mente y el cuerpo. No hay deporte de elite detras. No hablo de los deportista que ganan millones dopandose .Hay miles de jovenes la mayoria no deportista que quieren verse mejor y no ganan millones . Pero si se destruyen . Se autodestruyen con la ayuda de delincuentes que ganan dinero vendiendoles los anabolicos.
DE ESTO NO SE HABLA
NO SALE EN DIARIOS , NI EN INVESTIGACIONES DE TV
ES UN GRAN PROBLEMA SOCIAL QUE CADA VEZ ES MAS GRANDE
HAY QUE EMPEZAR A HABLAR.

Tu cuerpo, Tu Templo

Mayo 2, 2007

Tu cuerpo, TU TEMPLO.

Estas en tu casa, estas bien, tu habitacion, tu baño, tu estar, tu cocina, tu jardin, tu barrio.
Estas bien. Estas tranquilo. Estas pleno. Estas vivo.
Donde estas en realidad?
Donde dormis en realidad?
Cual es tu casa real y verdadera?
Cual es tu casa , solo tuya y de nadie mas?
Cual es tu unica morada cierta y tangible?
Donde estas?
TU CUERPO. Tu cuerpo es lo que te lleva en este mundo. Te traslada. Esta con vos siempre.
Te muestra todo lo hermoso de la vida. Te protege. Te hace feliz. Te acompaña.
Te permite sentir mas alla. Te hace sabio. Te hace inteligente. Te quiere.
Tu cuerpo, Tu templo . Cuidalo. Ayudalo. Amalo.
Tu cuerpo, Tu templo.

Pablo Dragotto